Гръцка кухня

Какво е за вас Гърция? Тихо и
ласкаво тюркоазено море. Божествени
чисти плажове. Бели планински склонове над тях. Потънали в цвят цитрусови дървета.
Сребърни маслинови горички. Огромни
бугенвелии и зокуми, които разнасят
опияняващ аромат. Синьо-бели къщи,
искрящи от чистота. Босилек и
розмарин в сандъчета и саксии...

250 слънчеви и топли дни в
годината!

И още – аромат на топъл хляб и
канелени курабийки от спретнатите
пекарни; изпотени чаши узо край платата с печени сардини по масите, застлани с весели карирани покривки в ресторантчетата.
Всички, влюбените в тази райска
земя са пленени и от нейната кухня.
И твърдят, че гръцката кухня е неповторимо съчетание на традиции плюс зехтин, маслини,
сирене, вино и даровете на морето.

За гърците трапезата е много важно
нещо. Както и почивката. Както и
животът,
въобще... Добре дошли в този
гостоприемен и... вкусен свят.’